30g Caviar Calvisius

Carpaccio de boeuf à la truffe noire

Carpaccio de Bœuf origine Galice, Huile d’Olive, Truffe Noir

Insalata Caprese

Insalata Greca

Carpaccio de Poulpe

Poulpe Frais, Huile d’Olive, Basilic, Roquette, Petit Tomate

Carpaccio de Loup à la Truffle

E panzarott’

La Parmigiana di Sasa

Aubergines, Courgettes, Fior di latte, Sauce Tomate, Basilic, Parmesan, Huile d’Olive

Carpaccio de Saumon

Jambon San Daniele

Penne « Rummo » all’Arrabiata

Penne « Rummo »Pomodoro e Basilico

Penne « Rummo » al Salmone

Spaghetti aglio e olio

Spaghetti ca’ pulpetta

Rigatoni alla genovese

Linguine alle vongole et poutargue

Linguine al Tartufo

Beurre de truffe et truffe noire 

Linguine al caviale

Caviar 30g

N°11 Alpha Diallo

Polpette al sugo (4 pieces)

Saltimbocca

Veal Escalope, Butter, Ham, White Wine

Escalope de Veau au Citron

Friture de calamars

Dorade Acqua Pazza

huile d'olive, tomate 

Filet de Dorade grillée

Saumon grillé

Tagliata de boeuf d'Espagne

Filet de boeuf Gallice grillé

Filet de Boeuf Origine Galice a la Truffe Noir

Filet de boeuf (300gr) au gorgonzola

Dee BOST BURGER

Salade Roquette, Hamburger 100% Boeuf Charolais, Brie a la Truffe, Tomates Seche, Crispy Oignons, Truffe Noire

Cheeseburger

Salade verte

Légumes

Penne tomate

Frites fraîches maison

Puree maison

Purée de Pommes de terre maison aux truffes

Penne Vodka

Foccacia

Pizza Mattia (enfants)

Tomates San Marzano, Fiordilatte, Huile d’olive.

Pizza Marinara

Tomate San Marzano, Ail, Origan, Basilic, Huile d’olive

Pizza Margherita

Tomate San Marzano, Fior di latte, Basilic, Huile d’olive

Pizza Regina Isabella

Tomate San Marzano, Fior di latte, Jambon, Champignon, Basilic,Huile d’olive

Pizza Nonna Maria

Tomate San Marzano, Fior di latte, Salami Épicé, Basilic, Huile d’olive

Pizza 5 Formaggi

Fior di latte, Gorgonzola, Ricotta de Buffle, Mozzarella de Buffle Fumé, Parmesan, Basilic,Huile d’olive

Pizza Vegetariana

Fiordilatte, Tomate,Courgettes, Aubergines, Olive, Huile d’olive, Basilic

Pizza Casertana

Mozzarella de Buffle Fumé, Saucisse de Napoli, Friarielli, Huile d’Olive

Calzone Classico

Tomate San Marzano, Fiordilatte, Ricotta de Buffle, Salami Épicé, Basilic, Huile d’olive

Pizza Donna Sofia

Tomate San Marzano, Fiordilatte, Bresaola, Truffe Noir, Huile de Truffe

Pizza Oro Nero

Fiordilatte, Truffe Noire,Huile a la Truffe.

Pizza al caviale 50gr

Caviar 30g

Pizza Capricciosa

Pizza Salsiccia e Friarielli

Saucisse de porc, Friarielli, Mozzarella Buffalo fumée, Huile d'olive

Tarte aux pommes Nonna Maria

Tiramisu

Baba’Diplomatico

Baba + Rhum Diplomatico 12 ans 

Calzone Nutella Banane

Nutella Burger

Ananas Frais