Asperges et betteraves

avec fromage de chèvre 

Carpaccio de Boeuf et salade mixte

Carpaccio de bœuf signature

Mozzarella di Bufala, tomates et basilic

Avec tomates, olives Taggiasche et basilic 

Veau Tonnato

Veau & sauce au thon

Bresaola, roquette et parmesan

à la roquette et copeaux de parmesan

Jambon Cru de Parme

Salade de Quinoa

Salade de Concombre

Concombres, tomates, maïs, avocat et basilic

Salade méditerranéenne

Asperges, mozzarella, tomates cerises, roquette et avocat

Salade de lentilles

Orange, céléri, tomates cerise et menthe 

Tagliolini au four et au jambon

Tagliolini blanches gratinées au Jambon Cuit

Tagliolini vert au four avec ragoût de veau

Tagliolini vertes gratinées au ragoût de Veau

Gnocchi maison au gorgonzola

Avec ricotta di Buffala, navets rouges et gorgonzola 

Tortellini Panna, Prosciutto e Piselli

Tortellini à la crème, jambon & petits pois

Tagliarelles vertes à la Bolognaise

Bigoli Veneziani au Thon Frais, Cherry tomates, olives noires et câpres

Spaghetti tomates et basilic

Rigatoni all' Amatriciana

Tagliardi with Veal Ragù

Pasta e Fagioli alla Veneziana

Soupe de pâtes, légumes & haricots

Minestrone

Branzino alla Veneziana

Loup grillé à la Vénitienne & salade composée

Crevettes d'Argentine, sauce curry et riz pilaf

riz Pilaf 

Filet de Saumon

Brocoli et Riz Pilaf 

Filet de Bar à la vénitienne et salade verte

Salade mixte 

Farfalle de veau alla Milanese, roquette et tomates cerises

avec roquette et tomates cerises

Ragoût de poulet alla pizzaïola, riz pilaf

Riz Pilaf 

Piccata de veau, sauce citron et riz pilaf

Riz Pilaf 

Foie de Veau à la vénitienne, polenta grillée

Polenta grillée 

Filet de boeuf, sauce au poivre vert, legumes et purée

Riz Pilaf 

Loup de mer sauvage, tomates cerise, olives et riz pilaf

Filet de loup de mer sauvage, tomates cerise, olives noires & riz pilaf

Légumes grillés

Pommes rôties

Purée de Pommes de terre

Salade verte mixte

Gâteau meringué à la vanille

Gâteau au chocolat